艾粄

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客家美食

用料  

艾草 半斤
糯米粉 一包
红豆沙 300克
白沙糖 100克

艾粄的做法  

  1. 艾草

    艾粄的做法 步骤1
  2. 糯米粉

    艾粄的做法 步骤2
  3. 包红豆沙

    艾粄的做法 步骤3
  4. 做成大汤圆

    艾粄的做法 步骤4
  5. 蒸熟

    艾粄的做法 步骤5

小贴士

买艾草要买嫩的,洗干净把它剁得碎碎的拌到糯米粉里,放些白糖用热水搅拌做成一个个大汤圆,在每一个大汤圆里包入自制的红豆沙,篜熟就可以吃了。好好吃哦感觉像在吃麻薯。
 

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该菜谱发布于 2016-05-09 10:30:42
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