覆盆子燕麦牛奶花胶冻
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笑笑在新西兰
【覆盆子燕麦牛奶花胶冻】这款花胶冻丝滑搭配宝宝燕麦香脆，这样又美味又营养，配料：新西兰野生花胶干货100克，新西兰纯牛奶500-550Ml，冷冻覆盆子，新西兰宝宝早餐燕麦，做法：新西兰花胶100克，新西兰全脂鲜奶500-550Ml，隔水炖盅炖4小时-4个半小时，用分装小罐子可以分装10-12罐，一次一罐的量无敌完美，这款老少皆宜[愉快]
用料
| 新西兰花胶100克干货 | 新西兰全脂纯牛奶鲜奶500-550Ml |
| 宝宝燕麦片少许 | 冷冻覆盆子少许 |
| 冰糖少许 |
覆盆子燕麦牛奶花胶冻的做法
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新西兰纯野生鳕鳘鱼花胶泡发4-6小时 Ps用的是小片的花胶最适合做花胶冻
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泡发后滚水焯水2-3分钟然后切小块煲汤做花胶冻
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把花胶牛奶混合一起炖4个小时然后放入冰箱冷藏12-18小时等牛奶花胶结冻即可
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结冻后的花胶冻撒上燕麦片和放入准备好的冷冻覆盆子就可以吃啦
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美味的覆盆子燕麦牛奶花胶冻就做好啦
小贴士
花胶和奶的比例一定要遵循哦，最好是1:5的比例。
