爆炒河虾
7.9
综合评分
71
人做过这道菜
yy在厨房
我只强调一个字：快！很快！非常快！
用料
爆炒河虾的做法
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先将我提到的所有调料在小碗里拌匀，等下要用，谢谢～我做菜比较甜的，所以可能不止一勺糖，大多数人应该一勺糖就够了。
葱切葱花
姜、蒜切片
对了，请先把虾也洗干净。 -
锅内适量油烧八分热，不要问我八分热有多热，就是很热很热，放入蒜片和姜片爆香。
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迅速倒入洗净的河虾，快速翻炒至完全变色，然后倒入刚才拌好的调料，再翻炒一分钟左右，撒葱花，起锅～
因为虾烧老了不好吃，所以我们先把调料拌好，这样做的目的只有一个：快！
强调一下：请全程大火。
小贴士
因为虾烧老了不好吃，所以我们先把调料拌好，这样做的目的只有一个：快！
强调一下：请全程大火。
我家吃菜比较清淡，所以酱油的咸度就够了，重口味可以再加点盐。
放不放味精看个人选择。
强调一下：请全程大火。
我家吃菜比较清淡，所以酱油的咸度就够了，重口味可以再加点盐。
放不放味精看个人选择。
