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排骨酱炒面

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李锦记排骨酱各种好搭配

用料  

挂面 250g
肉丝 适量
胡萝卜丝 适量
小青菜 适量
芦笋 2根
洋葱 适量
李锦记排骨酱 适量
酱油 适量

排骨酱炒面的做法  

  1. 先烧开水下入面条🍜
    面煮好后过冷水，沥干后加些油拌匀面条备用。

  2. 热锅冷油先下洋葱炒香，再入肉丝煸炒变白后加入胡萝卜丝、芦笋、鸡毛菜翻炒熟后备用。
    锅不用洗，直接加油炒面，中小火翻炒片刻后加入酱油和排骨酱继续翻炒拌匀酱料。
    加入刚才炒好的蔬菜肉丝，继续炒啊炒啊……
    翻炒5分钟左右，最后要用大火猛炒几下就收锅装盘了。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2016-05-05 13:45:25
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