螃蟹洗干净。铛铛铛～
螃蟹开壳，去腮，对半切开。
热锅里倒入适量食用油，生姜片和螃蟹一起下锅，翻炒至螃蟹颜色变红。放少许料酒和生抽，翻炒几下后继续烹煮。
豆腐用锅铲分割成几块，放入锅中，和螃蟹一起烹煮。
撒上葱花、干红辣椒末。盖上锅盖焖3分钟。
出锅！口重的话可以再加点盐，或者滴点辣油。
上传你做的豆腐蟹煲
想有一个大脑门儿
