自制桑葚果酱

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用料  

桑葚 500g
冰糖 180g

自制桑葚果酱的做法  

  1. 桑葚洗干净 盐水泡10分钟  捞干

    自制桑葚果酱的做法 步骤1
  2. 桑葚和冰糖一起放锅里熬

    自制桑葚果酱的做法 步骤2
  3. 用筷子不停搅拌 用中火

    自制桑葚果酱的做法 步骤3
  4. 中火熬至滚 用小火继续熬
    不停搅拌才不会粘锅

    自制桑葚果酱的做法 步骤4
  5. 熬至桑葚软烂 汁水粘糊 即成

    自制桑葚果酱的做法 步骤5
  6. 装入玻璃瓶放凉后才可盖上保存
    熬制时加少量柠檬汁保存期可久点

    自制桑葚果酱的做法 步骤6
  7. 放凉后试吃
    如果不够甜可以加适量蜂蜜

    自制桑葚果酱的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2016-05-04 20:05:09
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