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三丝春卷
三丝春卷
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YYoki酱
这道春卷是我第一次做，原本在聚会上是想做越南春卷的，后来发现买错春卷皮了，后来改成炸春卷，结果我上了两盘春卷，都还没开饭了，一盘就没了……
用料
韭菜
适量
豆芽
适量
胡萝卜
适量
瘦肉
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
耗油
适量
淀粉
适量
三丝春卷的做法
韭菜切断儿，胡萝卜刨丝儿，和豆芽放在一起
油锅烧热，把猪肉爆香，放入料酒
把三丝放进锅里与猪肉一起炒，放入盐，酱油，耗油，炒熟，
淀粉加水，就可以包春卷了，收口处用淀粉水沾合
小贴士
其实我包的时候有时也有破，但放入油锅，面皮就定型了，不影响食用，我发现对角包比较好包
上传你做的三丝春卷
随便看看
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豇豆面
香肠炒菜
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椰丝
紫薯天使蛋糕卷
黑鸭
香菇炒韭菜
绿豆沙馅
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该菜谱发布于 2016-05-04 11:35:17
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三丝春卷的答疑
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