茉茉的心事
玫瑰小饼
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人做过这道菜
用料
玫瑰小饼的做法
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采摘枝头上盛开的鲜花，玫瑰，月季，蔷薇都可以。
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取花瓣10克，洗净沥水（不必沥干），切碎。
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准备一个大碗，加入色拉油，白糖，鸡蛋液混合均匀。
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中筋面粉，泡打粉，小苏打混合均匀再筛入刚才的大碗里面，加入切碎的鲜花揉成一个面团。
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把面团分成均匀的9个小面团，大约23克一个，先搓圆。
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再按扁
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烤箱120度预热，中层（上面数下来第二层）上管130℃下管120℃烤制25分钟。
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彻底凉后密封保存。
小贴士
请根据自家烤箱的脾气调整时间和温度。
