将菠菜去蒂，用手将其分开。用水冲洗后，放入煮滚的水中，待菠菜煮软后，用凉水冲凉，后用手将其挤干水份。用刀切成合适大小。盛到一个适合的碗中。大蒜先拍后切成合适大小。
葱切片，放入碗中，后加入酱油、香油、芝麻和切好的蒜用手抓匀。
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Vicky的美食日记
