立夏的爽滑鸡蛋米布丁——膳魔师焖烧罐版

Name: 立夏的爽滑鸡蛋米布丁——膳魔师焖烧罐版
Ingredients: 一只膳魔师焖烧罐; 2只鸡蛋; 30g砂糖; 300ml牛奶; 半杯（约80ml）大米; 几滴or半根香草精or香草豆荚; 半杯（和大米等量）水

1 人做过这道菜

俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。
立夏处于初夏，是出游的好时节，正好入手一只萌萌哒膳魔师焖烧罐，利用其保温又保冷的特性，简化传统米布丁处理大米和烤制的繁琐，一款懒人最爱，居家旅行，出游必备的鸡蛋米布丁，开胃凉爽强身健体的同时，方便携带既可做主食也可当作甜点。
我用的是THERMOS膳魔师TCLA-470 CRB型号焖烧罐，用完深深地爱上了它，不仅有颜值，其不逊于保温的保冷性能保证了我们n小时的车程后还是凉凉的~~~整一个布丁香香~甜甜~软软~滑滑~QQ~的~~~原本食欲不振的大家也瓜分完毕，470ml的大容量每个人都吃得很满足~

用料

膳魔师焖烧罐	一只
鸡蛋	2只
砂糖	30g
牛奶	300ml
大米	半杯（约80ml）
香草精or香草豆荚	几滴or半根
水	半杯（和大米等量）

立夏的爽滑鸡蛋米布丁——膳魔师焖烧罐版的做法

材料集合，忘记放香草精啦，但很明显重点是焖烧罐嘛，粉粉nunnun的软妹红美呆啦！
用前要预热！一切焖烧罐使用前都要预热啦，保温性能如膳魔师那么好也是要预热哦！也就是倒入开水（用量外）盖上盖子闷个十分钟，这个时候可以处理食材
趁小红罐预热的空档把米给洗了！然后把保温杯打开，杯子里的水也别浪费倒进沥干的大米里泡泡热！再把米倒进焖烧罐，倒入等量开水盖上盖子！
就这样，膳魔师焖烧罐TCLA-470 CRB这款不仅长得好看设计也很讲究！那么多盖子一层层保温性能也是好到爆！把盖子全都盖上静静地等三小时左右！中间该干嘛干嘛好了~~~
大米快要好的时候开始做布丁液，蛋黄两个打在盆里，加入砂糖刷一刷搅一搅。
牛奶加香草精或香草籽煮到快开慢慢呈细线倒入蛋液盆，另一只手使出左手画圆右手画方的技能用蛋抽搅着防止出现蛋花汤。
搅匀了再倒回锅小火煮煮热，毕竟小宝宝也要吃，杀菌彻底些更好，同时不忘记搅拌防止蛋花汤生成。然后倒进热热的焖烧罐里，和半熟的大米混合，盖上盖子闷个2小时就差不多了！
打开！黏黏糯糯滑滑热热的米布丁就完成啦！这样吃也是可以的，但我们要去郊游！主题是立夏嘛当然想吃凉凉的！所以我盖上了保鲜膜进冰箱冷藏一晚~~~
第二天一早撒上和小红罐特别搭的新鲜树莓出发啦！
贴心的膳魔师TCLA-470 CRB配有精致的折叠小勺，贴心cry方便cry，在小公园刷地拿出来特有面子特带感！
米粒经过一晚上的浸润吸收了香草卡仕达的蛋奶香超级黏滑dundun的，树莓清新的小酸味中和了布丁的甜。