热锅倒进适量玉米油【减肥党可酌情减量】，油热后倒进鸡胸肉，翻炒至鸡肉变白。
加入土豆块翻炒，再加入适量的红萝卜块~
在加冷水煮之前可先加少许盐和生抽调一下味。加入适当冷水盖盖开煮！
等到汤水快收干了，加入蒜瓣和青椒段翻炒。因为青椒不宜炒的过烂~ 这样色泽和口感也会好一些
加入料酒、适量老抽和盐进行最后调味。装盘！完成！
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阿瑶ayu
