自制蛋卷

1 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 4个
白砂糖 90克
玉米油 100克
中粉 140克
熟黑芝麻 25克

自制蛋卷的做法  

  1. 鸡蛋加入糖用手动打蛋器搅匀。

    自制蛋卷的做法 步骤1
  2. 加入油再次搅匀。

    自制蛋卷的做法 步骤2
  3. 分多次筛入中粉用手动打蛋器搅匀成蛋糊。

    自制蛋卷的做法 步骤3
  4. 加入黑芝麻搅匀。

    自制蛋卷的做法 步骤4
  5. 蛋卷机加热,加一勺蛋糊到中间位置盒上盖子扣紧。待出蒸汽听到“滋滋”声后表面上色就好了,打开迅速卷起来。

    自制蛋卷的做法 步骤5
  6. 成品。

    自制蛋卷的做法 步骤6
  7. 别样形状一枚。

    自制蛋卷的做法 步骤7
  8. 集合一部分。

    自制蛋卷的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

自制蛋卷相关分类

该菜谱发布于 2016-05-01 07:52:09
67 收藏


自制蛋卷的答疑

  • 已经不在是从前_ot5u  2018-09-08  
    0
    什么粉?低筋面粉吗?这个为什么每次我用鸡蛋弄,鸡蛋腥味很重,加了醋
    作者回复 2018-09-09  
    普通面粉,不会腥呀

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