港式鸳鸯奶茶

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个人挺喜欢喝奶茶的,但外面很多奶茶都是添加很多色素和糖分,所以自己上网查询制作,觉得挺好喝的就分享给大家!!
         鸳鸯奶茶的特点是奶香中融入咖啡香,奶茶中牛奶的部分用淡奶油口感更佳哦!!
【注:红茶、奶和咖啡的最佳比例是1:1:1】

用料  

红茶包(或红茶叶) 适量
淡奶油(或牛奶) 适量
纯咖啡粉 适量
细砂糖 随意

港式鸳鸯奶茶的做法  

  1. 取一口锅,放入凉水煮开

  2. 将红茶包(或茶叶)放入杯中,冲入沸水,泡5分钟,过滤出红茶汁

  3. 将淡奶油倒入冲泡好的红茶中,充分搅拌均匀制成奶茶

  4. 将纯咖啡粉倒入茶杯中,冲入沸水,搅拌均匀

  5. 将调好的奶茶倒入咖啡中,再放入细砂糖混合均匀即可

小贴士

白砂糖的分量按照个人爱好添加,喜欢比较甜的可以多加点


因制作过程中忘记拍照,所以Only文字,望大家见谅
 

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该菜谱发布于 2016-04-30 02:15:24
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港式鸳鸯奶茶的答疑

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