将土豆去皮洗干净后切成条状（波浪刀切更好～），在水中泡10min。
水烧开后将土豆在开水中稍微灶一下，大概一两分左右，如果想吃脆的就时间短些～
土豆熟后捞出来，放入适量辣椒面和盐。
起油锅，待油八成热时将油均匀泼洒在土豆上面，再放入孜然、白芝麻与椒盐，搅拌均匀即可！
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情绪不由己_vp7z
