1min!烤羊排的高颜值快手养成记

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1-2分钟准备足够,调味羊排,准备蔬菜待水煮~(速冻蔬菜就不用准备工作了...😂🙈)

烤箱25min~
Done!👏👏

用料  

羊排 Rack Lamb 随意
橄榄油 可有可无
海盐 少许
蔬菜(如青豆) 随意
孜然 可有可无

1min!烤羊排的高颜值快手养成记的做法  

  1. 羊排上撒上孜然、盐,油少量(因为羊排烤烤就会有油滋啦滋啦的~~)

    (配图是原菜谱的配料,参考一下用量就好啦~~)

    1min!烤羊排的高颜值快手养成记的做法 步骤1
  2. 放入烤箱 200度,fan/gas,20-25min

  3. 快好的时候可以煮点蔬菜啦~
    我是用速冻蔬菜,煮3-4min就好了~
    (羊肉配青豆比较多见.. 谁能告诉我为什么😅)

  4. 无需翻面,打开烤箱就能闻到香味伴随着油滋啦滋啦响~~~^_^盘子上放上水煮蔬菜,撒点盐&沙拉酱~
    Perfect!嘻嘻^_^

    (此图是原菜谱效果图 哈哈哈~ 他们用的是蓝莓果酱,我还是觉得果酱和Toast🍞,Scone🍰比较搭哈哈哈😅)

    1min!烤羊排的高颜值快手养成记的做法 步骤4

小贴士

不用锡纸!
最好直接用能进烤箱的餐盘进去烤,盘子有温度 吃的时候方便保持温度哟~

如果是多块羊排,烤完再切~ 这样截面还粉嫩的,有外焦里嫩的效果😬!

哦耶 原菜谱参考自腐国M&S App🙃🙃🙃.~~
 

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该菜谱发布于 2016-04-28 04:12:44
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