杏鲍菇清洗干净用手撕成小条,蚝油倒入碗中加入适量的水,然后放入盐鸡粉搅拌成汁
锅中放入油微热后下姜和肉杏鲍茹进行翻炒
这时杏鲍菇会出水,慢火将水收干,倒入调好的汁水,再翻炒两分钟就可以了
出锅前撒入葱花,出锅装盘开吃!
上传你做的手撕蚝油杏鲍菇