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清炒蒜薹
清炒蒜薹
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唉呦香蕉
宝断奶,老婆不在家,心疼老妈带宝,自己下厨房吧
用料
蒜薹
1把
番葱
4片
生姜
4片
花椒
6颗
食盐
少许
鸡精
小勺
味精
少许
食用油
中勺
酱油
小勺
清炒蒜薹的做法
洗菜,切薹,长短自定
撒少许食盐,腌制20分钟左右
切姜,掰葱
放油,要紧量少;烹半勺酱油
放姜,放几片番葱
放蒜薹,炒嫩,放半小勺酱油,放鸡精,放盐,放味精
盛盘
小贴士
蒜薹要炒嫩,水灵灵的好吃,少油少盐
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2016-04-26 23:05:17
36 收藏
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