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酸菜芋头汤
酸菜芋头汤
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饮春风
小时候常吃的一道菜。下午放学回家，盛一碗冷饭，拌两勺酸菜芋头汤。那酸甜滋味，犹在嘴边。
用料
芋头
酸菜
酸菜芋头汤的做法
芋头削皮洗净切块，放入锅中，再注入冷水，没过芋头。大火煮开，转小火煮熟。
这次用的是老坛酸菜，切碎，放锅里继续煮，把酸菜的味道煮进汤里。加盐调味。
小贴士
1，用冷水。
2，芋头煮熟后方可放酸菜和盐。
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该菜谱发布于 2016-04-26 14:55:42
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