4月+宝宝辅食:米汤胡萝卜泥

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胡萝卜和米汤的完美结合。

简单美味又营养。

用料  

胡萝卜 一小根
米汤(大米、小米、南瓜) 适量

4月+宝宝辅食:米汤胡萝卜泥的做法  

  1. 准备米汤。我做的米汤很简单,大米、小米、南瓜(切小丁)洗净直接放电饭煲煮粥档就OK了。

    Tips:可以在准备胡萝卜之前就先把食材放进电饭煲。这样胡萝卜泥好了,米汤也好了,宝宝才能吃上热呼呼的辅食。

    4月+宝宝辅食:米汤胡萝卜泥的做法 步骤1
  2. 选好胡萝卜(非转基因)。菜场上很多两头都粗粗的胡萝卜大多是转基因的,要选择这种由细到粗、外表带有些泥巴的胡萝卜。

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  3. 胡萝卜去皮,切成小段

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  4. 入锅,蒸15-20分钟。关火,再焖5分钟左右。

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  5. 出锅,倒入研磨碗,准备开磨。

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  6. 磨好的胡萝卜泥。

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  7. 倒入提前准备好的米汤,用婴儿勺调匀(薄厚根据宝宝的月龄自己掌握)

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  8. 因为宝宝的胃口还很小很小,即便每次做很少也吃不完,所以把马上要吃的这顿留在研磨碗,剩余的按宝宝每顿的食量装入辅食盒。

    4月+宝宝辅食:米汤胡萝卜泥的做法 步骤8
  9. 将辅食盒放入冰箱冷藏室。下次吃的时候隔水捂热就行了。

    4月+宝宝辅食:米汤胡萝卜泥的做法 步骤9

小贴士

1. 胡萝卜尽量选看上去“农家”的。

2. 米汤可以自由发挥,大米、小米、南瓜…都是不错的选择。但建议不管加什么,这样食物最好在之前已经给宝宝单独食用过,且无过敏现象。

3. 因为宝宝才四个多月,且第一次吃胡萝卜,所以蒸胡萝卜时没有放油。等吃几次后,如宝宝没有不良反应,建议蒸胡萝卜时放一点点宝宝专用的食用油,因为胡萝卜里的营养需要油来“释放”哦。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-04-26 13:00:10
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