先把鸡块🐔洗干净,下盐和淀粉先腌制一下。
热油,鸡肉块下锅翻炒,至颜色变白即可。用盘装好。
胡萝卜切小块,下锅翻炒。
土豆切块,过下清水,汇入,翻炒至土豆变软
鸡肉块汇入,翻炒一下
注入清水,没过食材。下咖喱粉。
这种粉状咖喱粉,小勺,4勺。
盖上锅盖,慢慢煮,等汤汁收黏即可。期间注意开盖,翻炒一下,避免粘锅,或者烧焦。
上传你做的咖喱鸡块🐔饭