银耳百合雪梨甜汤

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用料  

银耳 小半朵
雪梨 一只
枸杞 小把
桂花 若干朵
洋槐蜜 适量
纯椰子粉 适量
百合 适量

银耳百合雪梨甜汤的做法  

  1. 银耳用凉水泡发,一小时。银耳挑选时注意选色稍黄,漂亮朵的。泡好后,洗净撕成小片,把根部的黄色部分去掉。其他配料适量洗净。梨子切块。

    银耳百合雪梨甜汤的做法 步骤1
  2. 烧开开水,把汤料放入炖锅,开炖一个半小时。水量看炖锅的跑水量而定。

    银耳百合雪梨甜汤的做法 步骤2
  3. 成品啦。

    银耳百合雪梨甜汤的做法 步骤3
  4. 盛出放蜂蜜,开吃。因为蜂蜜的营养在高温下容易流失,所以吃时放。蜂蜜的香甜感很好。

    银耳百合雪梨甜汤的做法 步骤4
  5. 换成椰子粉,搅拌后开吃。体会下口感的不一样。椰奶的会香滑些。

    银耳百合雪梨甜汤的做法 步骤5

小贴士

这个汤水要煮得有点稠稠的才好喝,
蜂蜜和椰子粉都要最后加,以免营养流失。
夏天放冰箱,冰镇后口感也很好。
 

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该菜谱发布于 2016-04-26 11:37:21
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