蒜香炸鸡翅
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人做过这道菜
小菜花666
蒜香炸鸡翅成为每次写论文的晚上的心灵慰籍，作为小小的留学生，做饭成为了异国他乡的小幸福
用料
蒜香炸鸡翅的做法
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买回来的鸡翅逐一洗干净，再用厨房纸吸干水分
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然后把大蒜剁成蒜蓉
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把蒜蓉，麻油，盐巴，胡椒粉倒进鸡翅里，然后搅拌均匀
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将拌好的鸡翅放进冰箱，等待半小时到3个小时（对了，不太喜欢太咸的童鞋，就可以看情况减少腌制的时间)
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将适量的油倒进锅里，热油！
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等油热了以后，调到小火，（油温太高，会不小心伤到的）逐一放进小鸡翅!
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看到鸡翅变成金黄色，就能捞起来了！（不放心的童鞋可以，再炸多3分钟）整个炸的过程大概需要15分钟左右！当然啦，还要看鸡翅的大小再做判断
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捞起来后放在提前铺好厨房纸的盘子上，吸油用的
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成品，童鞋们开饭了
小贴士
我用的是鸡的小腿部分
可以搭配一些泰式甜辣酱，或者李锦记的蒜蓉辣椒酱，很好吃哦
可以搭配一些泰式甜辣酱，或者李锦记的蒜蓉辣椒酱，很好吃哦
