菠萝鲜虾炒饭

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懒人都会做的炒饭

用料  

菠萝 一个
鲜虾 少许
腊肠 少许
少许
盐,鸡精 少许

菠萝鲜虾炒饭的做法  

  1. 先用电饭煲做好米饭,然后菠萝、腊肠切块,鲜虾挑掉虾线虾头备用。(也可以把虾剥开壳,但我喜欢带壳的,就没剥。)

  2. 腊肠先用油炒出香味,下虾一起翻炒,虾快变红时下米饭跟菠萝。

  3. 翻炒大约15分钟左右,下盐、鸡精、葱沫即可。

小贴士

因为腊肠本身偏咸,所以盐需酌量下。
这个季节的菠萝正是成熟季,拿来做炒饭很开胃。
 

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该菜谱发布于 2016-04-25 22:51:59
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