芦笋洗净,在加了盐的水里稍微煮一分钟,然后捞起来
锅里加油,然后放入葱段,煸出葱油
放入切好的芦笋,炒至断生,但是不能炒过头,因为之前焯过水,稍微烧一会就可以了
加入三大勺自制的香菇酱,(香菇酱很好做,炒菜放一点风味更佳)均匀翻炒
加点盐,加点蚝油,装盘^O^
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