【减肥】黑芝麻全麦吐司

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低脂低糖的黑芝麻全麦面包~减肥圣品哦~~一个吐司可以吃好几天哈哈~~

用料  

全麦粉 400g
黑芝麻粉 100g
植物油 20g
奶粉 10g
6g
30g
酵母 7g
适量

【减肥】黑芝麻全麦吐司的做法  

  1. 称好面粉和黑芝麻粉,把它们混合在面盆里,我的黑芝麻粉是现磨的,如果没有的话用南方黑芝麻糊的粉也行~

    【减肥】黑芝麻全麦吐司的做法 步骤1
  2. 依次称量放入奶粉,盐,糖,植物油

    【减肥】黑芝麻全麦吐司的做法 步骤2
  3. 酵母7g称好放到小碗里用凉水化开后倒入步骤一的面粉盆里

    【减肥】黑芝麻全麦吐司的做法 步骤3
  4. 往盆里倒入水适量,用筷子把面粉搅成棉絮状,然后用手揉面,把散粉都揉进面团里揉成图上的样子就好了~(注意:水量要放的合适面团才会软软的不沾手哦~)

    【减肥】黑芝麻全麦吐司的做法 步骤4
  5. 把面盆放到温暖的地方,盖上盖子发酵,发酵完成后排气揉面

    【减肥】黑芝麻全麦吐司的做法 步骤5
  6. 之后把面团分成两份,用擀面杖擀成长条状卷起来放入吐司模具里,这个步骤忘了拍照…等待二次发酵完成后200度50分钟即可~ps:温度和时间可根据自家烤箱调整~出炉之后就切片来吃吧!没有负担减肥也可以吃的面包啦啦啦~~(๑•ั็ω•็ั๑)

    【减肥】黑芝麻全麦吐司的做法 步骤6

小贴士

小贴士没什么好说的嗯~祝大家吃的开心~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-04-24 11:00:28
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