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白酌墨鱼仔
白酌墨鱼仔
2
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KITTY-4
朋友送的小墨鱼仔,想着怎么吃才好尼~~
做款清清爽爽,原汁原味的吧~~
用料
墨鱼仔
若干
葱白,姜片,蒜片
若干
料酒,油
若干
鲜酱油,芥末
混合
白酌墨鱼仔的做法
成品
小贴士
墨鱼仔清理:表皮,内脏,眼睛,内刺去除
开水烧热后入料酒,姜片,墨鱼仔
水再开后起锅,滤干水份,入盘
用鲜酱油,介末混合调汁,浇于墨鱼仔上
入油,放入姜片,蒜片,葱白,小火煸香,起锅淋入盘内
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2016-04-23 21:51:14
93 收藏
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