取番茄一个,我用的是山姆厨房的粉茄~
将薏米和莲子洗净,提前用清水浸泡
将浸泡好的薏米和莲子入锅炖煮大约半小时至软,根据实际情况可以适当延长时间,有高汤的话最好使用高汤
将白玉菇、蟹味菇、芦笋洗摘干净
将番茄和菌菇放入锅中加热至沸腾,转小火炖煮
加入一小杯牛奶
加盐调味,最后放入一把芦笋,煮沸后即可关火。我用的芦笋比较细,锅的保温也比较好,所以是关火直接用余温焖熟的。
上传你做的红白养颜锅【山姆厨房】