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黑芝麻蛋酥卷
黑芝麻蛋酥卷
8.2
综合评分
25
人做过这道菜
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嵩嵩妈
败了个蛋卷机就开始搜方子,方子也都很好,第一个用是黄油版的,儿子喜欢,老公嫌弃黄油味重,有人提意见咱就换,第二次用的玉米油版的,这次老公喜欢了,儿子又嫌鸡蛋味太浓,也是,一共做10张蛋皮要放2个鸡蛋,😊味能不重吗?再改,这次我自己搭配材料,✌经过实验,成功了,老公说没那么大的奶味,儿子也没吃出重重的鸡蛋味!
用料
鸡蛋
1个
细砂糖
50克
牛奶
80-100克
玉米油
65克
低粉
86克
黑芝麻蛋酥卷的做法
鸡蛋打散,放细砂糖,搅拌均匀
放牛奶搅拌均匀
放玉米油搅拌均匀
筛入低粉,搅拌均匀
蛋卷的做法一搜一大把,我就不再啰嗦了
小贴士
蛋卷的材料不像蛋糕材料要多准确,多点少点都行,卷的时候一定要快,慢了就酥脆了,卷不起来了!
参照这个菜谱,大家做出 28 作品
全部28个作品
上传你做的黑芝麻蛋酥卷
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拌豌豆凉粉
西洋菜煲生鱼
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老醋
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猪梅肉
该菜谱发布于 2016-04-23 15:13:15
1177 收藏
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黑芝麻蛋酥卷的答疑
手机用户7335_gqku
2019-02-19
16
赞
啥玩意啊啥也没看明白
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