爸爸的厨房之晒莴苣干

8.3 综合评分
7 人做过这道菜
家有老爸,七十有余,虽不是大厨,但善于做家常便饭。最近,老爸喜欢让我为他做的家常菜拍照分享。所以,以后会在我玩的厨房,用影像的方式记录老爸的美味,和他一起开启一段美食之旅!
春季莴苣大量上市的时候,把莴苣制成干,秋冬季搭配荤素凉拌或热炒,韧中带脆特别好吃!

用料  

爸爸的厨房之晒莴苣干的做法  

  1. 莴苣去皮洗净切片,薄厚均可。

    爸爸的厨房之晒莴苣干的做法 步骤1
  2. 一片片排开放太阳下晒

    爸爸的厨房之晒莴苣干的做法 步骤2
  3. 晒干放冰箱密封保存。

    爸爸的厨房之晒莴苣干的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2016-04-23 08:23:19
554 收藏


爸爸的厨房之晒莴苣干的答疑

  • 逸加油  2017-04-19  
    1
    放在冷藏还是冷冻,能保存多久
    作者回复 2017-04-19  
    冷藏半年冷冻一年,或者放玻璃瓶密封保存半年
  • 江_3wqv  2016-08-29  
    0
    这是怎么吃的?
  • 馋嘴老太婆_0clf  2019-04-06  
    0
    吃法介绍一下啊
    作者回复 2019-04-10  
    热水泡软,炒肉丝,炒毛豆,或者和海蜇一起凉拌~

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