独家(^ー^)ノ柠檬蜂蜜烤翅

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Hello!我这次分享的菜是柠檬蜂蜜烤翅,因为本人比较喜欢有柠檬味儿的菜所以就蜂蜜和柠檬结合了下让它们和鸡翅撞出不一样的火花,呈现出了这道本人独家柠檬蜂蜜烤翅!口感真的不错哦!一起动手试试吧~ 简单又美味!*\(^o^)/*

用料  

鸡全翅 2只
2瓣
适量
酱油 适量
适量
柠檬 1个
蜂蜜 2勺(可以根据个人喜好口味添加)

独家(^ー^)ノ柠檬蜂蜜烤翅的做法  

  1. 鸡翅洗净后在上面用刀划口,放入拍碎的姜、蒜、适量的盐、酱油拌均腌渍60分钟。

    独家(^ー^)ノ柠檬蜂蜜烤翅的做法 步骤1
  2. 烤箱先预热5分钟,将腌渍好的鸡翅放入铺好硅油纸的烤盘。

    独家(^ー^)ノ柠檬蜂蜜烤翅的做法 步骤2
  3. 放入烤箱烤20分钟,期间注意它颜色的变化,以免烤焦。

    独家(^ー^)ノ柠檬蜂蜜烤翅的做法 步骤3
  4. 取柠檬切对半,一半切片备用,另一半榨汁。

    独家(^ー^)ノ柠檬蜂蜜烤翅的做法 步骤4
  5. 我家没有专门的挤柠檬汁的工具,我徒手挤的柠檬汁。

    独家(^ー^)ノ柠檬蜂蜜烤翅的做法 步骤5
  6. 在柠檬汁内加入蜂蜜拌匀备用。

    独家(^ー^)ノ柠檬蜂蜜烤翅的做法 步骤6
  7. 20分钟后取出烤盘,放入之前腌渍的蒜和姜,给鸡翅上下均匀抹上柠檬蜂蜜汁之后如图把鸡翅朝下的地方翻朝上继续烘烤15分钟左右,表层金黄色即可。

    独家(^ー^)ノ柠檬蜂蜜烤翅的做法 步骤7
  8. 出炉之后用备用的柠檬片摆盘装点,柠檬蜂蜜烤翅完成。

    独家(^ー^)ノ柠檬蜂蜜烤翅的做法 步骤8

小贴士

1.鸡翅腌渍的时间可以根据个人喜好调整。
2.各家的烤箱不同所以温度有所差别,建议在烤箱旁观察下鸡翅的变色情况以免烤焦。
3.柠檬和蜂蜜都可以根据个人喜好增多或减少。
 

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该菜谱发布于 2016-04-22 00:56:11
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