青咖喱鸡肉

7 人做过这道菜
简单易做的两人份青咖喱鸡肉,很容易上手哟~

用料  

青咖喱一袋 50g
椰浆 200ml
鸡胸肉 150g
青椒 1个
红椒 1个
柠檬 1/4个

青咖喱鸡肉的做法  

  1. 鸡胸肉切小块,青椒和红椒切成滚刀块,柠檬切成两片。

  2. 锅里加两勺橄榄油,油稍热后加青咖喱酱翻炒,之后加200ml椰浆,充分搅拌至完全融合。

  3. 待咖喱酱烧开后加入鸡胸肉,青椒和红椒,煮熟出锅前挤入一片柠檬汁,稍稍搅拌。

小贴士

1.蔬菜不一定非要青红椒,可以选择自己喜欢吃的易熟的蔬菜。
2.出锅前一定要加少许柠檬汁,但可根据自己的口味增加或减少量。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2016-04-21 19:42:44
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青咖喱鸡肉的答疑

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