快手营养早餐【香滑土豆泥】

4 人做过这道菜

用料  

土豆 1个
洋葱 1/4个
玉米 1/4根
胡萝卜 1/4根
黄瓜 1/4根
牛奶 50-100克
培根(我沒放) 1片

快手营养早餐【香滑土豆泥】的做法  

  1. 土豆洗干净去皮切片,铺放碟子上,入蒸锅蒸約20分钟(可轻易压烂的程度);

  2. 蒸好的土豆片,用压薯泥器(或勺子)压成土豆泥;

  3. 在蒸土豆的同時,分別把洋蔥、胡蘿蔔和黃瓜切小丁,玉米刨粒待用;

  4. 热锅下点油,倒入洋蔥粒炒香,再加入胡蘿蔔粒和玉米仁炒熟,加入黃瓜和適量盐炒勻盛起;

  5. 热鍋下點油,倒入土豆泥炒勻,加入適量牛奶(濕潤點會更香滑)和盐炒勻,最后倒入所有配菜炒勻即可上盘,表面可撒上一些杏仁碎和薄荷叶作点綴。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2016-04-21 12:49:24
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