酒酿蛋花年糕汤

Name: 酒酿蛋花年糕汤
Ingredients: 酒酿; 鸡蛋; 年糕; 白糖; 清水

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苹果--MM

酒酿
鸡蛋
年糕
都有
来一碗吧

用料

酒酿
鸡蛋
年糕
白糖
清水

酒酿蛋花年糕汤的做法

锅入适量的水烧开放入年糕煮熟捞起备用
另取锅入适量的清水烧开放入适量的酒酿稍煮，取碗鸡蛋打散倒入酒酿锅中用筷子快速滑散成蛋花状，调入适量的白糖关火（也可以放点枸杞按个人喜好）
最后放入煮熟的年糕装碗即可

小贴士

白糖量按个人口味添加

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该菜谱发布于 2016-04-21 09:18:26

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