黄瓜木耳鸡蛋汤

4 人做过这道菜

用料  

黄瓜 一根
泡发木耳 50克
鸡蛋 一个
淀粉 适量
适量
鸡精 适量
香油 少许
香菜 适量

黄瓜木耳鸡蛋汤的做法  

  1. 准备食材,鸡蛋打入碗中,淀粉添水搅拌成水淀粉,黄瓜切菱形片,泡好的木耳切丝。

  2. 锅中放两大碗水烧开,把水淀粉倒入锅中烧开。


  3. 鸡蛋打散倒入锅中立刻用筷子划散成蛋花。

  4. 放入木耳丝

  5. 再放入黄瓜,煮开后放入盐和鸡精调味,出锅前滴几滴香油。

  6. 盛入碗中撒适量香菜。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2016-04-20 17:06:12
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黄瓜木耳鸡蛋汤的答疑

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