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拌芹菜叶

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李花花flower的厨房  李花花flower
每次买完芹菜，都会拌一小碗这个芹菜叶，特别下饭还给芹菜叶找了一个好去处！

用料  

芹菜叶
蒜 4瓣
酱油
醋
鸡精

拌芹菜叶的做法  

  1. 先把芹菜叶摘下，洗净备用。锅中烧水，待水开放入芹菜叶开焯，1分钟后关火捞出芹菜叶，用凉水投一下攥干，放入碗中。

  2. 蒜瓣用刀拍一下切成碎，放入芹菜叶，放入少量鸡精、倒入适量酱油和醋，酱油不要倒多了，否则会咸。我比较爱吃酸基本上酱油和醋的比例是1:1！拌一下就可以吃了！

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该菜谱发布于 2016-04-20 10:54:56
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