登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 茴香豆

茴香豆

8.5 综合评分
15 人做过这道菜
收藏
素叮儿的厨房  素叮儿
今天逛市场看到有茴香卖，忽然想到了小时候妈妈做的茴香豆，于是决定挑战一下，很简单，风味小零食～～

用料  

黄豆 一大把
茴香 适量
姜丝、葱丝 炒菜用的量

茴香豆的做法  

  1. 1.  黄豆，洗净沥干（不需要泡）
    2. 锅中倒少许油，油热倒入黄豆，葱花，姜丝，盐，
    用中火不停地翻炒，
    要不停的炒这样黄豆受热均匀不会糊
    3. 大约炒十分钟后，倒入酱油，翻炒匀加水，水面与黄豆保持持一平就行，加入一个八角，盖上锅盖焖
    4. 大火焖五分钟后加入切好的茴香，茴香的量要根据个人口味喜好，加点儿蚝油，炒至汁干即可出锅啦～～

    茴香豆的做法 步骤1

参照这个菜谱，大家做出 15 作品

全部15个作品

上传你做的茴香豆

 

被大家加入到以下菜单

零呀么零嘴儿~的封面
零呀么零嘴儿~
随便看看
该菜谱发布于 2016-04-19 21:37:10
318 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者素叮儿的其他菜谱

东北手擀面

东北手擀面

素叮儿      1 做过

茴香豆的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负