蛋包饭

7.8 综合评分
7 人做过这道菜
营养又美味哦

用料  

鸡蛋 2只
培根 2片
大白菜 少许
胡萝卜 少许
洋葱 少许
黄油 少许
面粉 少许
榄榄油 少许

蛋包饭的做法  

  1. 忽略苹果哈,除了鸡蛋均切丁,先用榄榄油炒培根及蔬菜,熟了后装盘备用,当时没想过发菜谱所以图很少。

    蛋包饭的做法 步骤1
  2. 因为我做早餐时间控制在20分钟内,所以我的经验是,摊蛋皮时,把鸡蛋面粉和黄油用料理机搅拌,记得加点盐,刚才炒菜饭时忘写加盐了,蛋液要过筛,这样比较细腻。然后冷锅倒进蛋液,小火直致熟了就可以了。

    蛋包饭的做法 步骤2
  3. 用蛋包把米饭包起来,用葱束住,打个蝴蝶结,然后阳台掐朵花摆盘,就完成了,饭要用隔夜米饭。

    蛋包饭的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-04-19 14:49:44
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