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凉拌紫甘蓝
凉拌紫甘蓝
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99-13
紫甘蓝含有丰富的花青素,凉拌着吃不会破坏营养,长期吃可以起到淡化斑点的作用哦!
用料
紫甘蓝
200g
盐
2g
麻油
10g
醋
5g
蒜
1瓣
凉拌紫甘蓝的做法
蒜剥皮,切蒜泥备用。
紫甘蓝洗净切细丝,加盐稍微腌制5分钟。
在腌制好的紫甘蓝中加入蒜泥、麻油和醋,拌匀就可以上桌了!
小贴士
调料的分量是我平常自己吃的时候习惯的分量,大家做的时候可以根据自己的喜欢进行调整。
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该菜谱发布于 2016-04-18 19:12:45
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