耗油西生菜

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超超超快速的快手菜,上手简单,还高大上,绝对是对付男友菜谱中青菜的不二选择!

用料  

西生菜 一颗
稍大的一瓣
耗油

耗油西生菜的做法  

  1. 西生菜用手撕开,冲洗干净,撕成什么样的看你心情。大块也行,小块也可。蒜切末。

    耗油西生菜的做法 步骤1
  2. 热锅烧油,油热后放蒜末,炒香,放西生菜。注意:洗好的西生菜要将水空干净,要不炒出来会有汤。当然,喜欢有汤的尽管放好了。西生菜炒稍软后倒耗油,倒两下即可。不用放盐了。再炒几下就可以出锅啦!

    耗油西生菜的做法 步骤2

小贴士

不要炒的时间过长,颜色会不好看,吃起来口感也不脆了。耗油本身有盐分,所以,想为自己和别人健康考虑的话,就不需要再放盐了,鸡精也不需要。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-04-18 17:17:14
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