培根切块
口蘑切稍微厚些,这样能保留本汁
开水中加盐沓过
不粘锅中到油,把培根炒出肥肉的油。注意不要糊了。糊底后颜色就不好看了。
加入口蘑,尽量干炒,可以烤出口蘑的香味来。然后加黑胡椒,让黑胡椒出味儿。
加入芦笋,加少量水,让味道混合。最后加半杯鲜牛奶,炒出浓郁味儿后,装盘。
我的培根炒糊底了,所以不够清爽。
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