鸡蛋打散,油锅烧热后倒入鸡蛋液,小火煎熟捣碎
木耳泡发热水焯熟,西芹同样烫一下,切碎并和鸡蛋一起混合,放入所有调料。春卷皮从冰箱拿出,复温片刻
取适量馅料放入春卷皮,然后卷卷卷…最后沾少许水封边
大功告成,留下当天需要吃的。剩下的冻起来,随吃随做。极方便。
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