香蕉核桃快手马芬₍•͈˽•͈₎

Name: 香蕉核桃快手马芬₍•͈˽•͈₎
Ingredients: 80g低筋面粉; 30g白砂糖; 30g无盐黄油; 2g泡打粉; 一根香蕉; 三到四个核桃; 一tbsp牛奶（或者水）; 一个全蛋; 一小撮盐

7.7 综合评分

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大大大芋头-

相比于磅蛋糕和其他马芬，这是一款口感非常松软的蛋糕(≧ڡ≦*)
      方子量是迷你纸杯（底部直径3cm）十二个的量，或者普通纸杯（底部直径5cm）5个左右~₍•͈˽•͈₎
      这款蛋糕很快手，看起来颜值一般，但真心好吃( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )香蕉味很浓郁，还有脆脆的核桃，当早餐或者下午茶或夜宵都很好呐~
      如果没有核桃的话就是香蕉马芬咯～

用料

低筋面粉	80g
白砂糖	30g
无盐黄油	30g
泡打粉	2g
香蕉	一根
核桃	三到四个
牛奶（或者水）	一tbsp
全蛋	一个
盐	一小撮

香蕉核桃快手马芬₍•͈˽•͈₎的做法

黄油室温软化（若时间不够可以放进微波炉叮十秒，但室温软化的更好），核桃切碎备用，香蕉撵成泥（香蕉放进保鲜袋，用手隔着袋子随你捏捶压成泥(•ؔʶ̷ ˡ̲̮ ؔʶ̷)✧）。
黄油和糖一起用打蛋器搅拌均匀，加入鸡蛋继续搅拌，然后倒入香蕉泥搅匀。低粉，泡打粉和盐一起拌匀以后筛入刚刚搅匀的湿料，用刮刀拌至看不到粉即可，最后加入牛奶或者水再次搅拌均匀。
将面糊放入纸杯中，九分满，然后在上面撒上核桃碎。（可以在放入纸杯前在模具上刷上少量水或者油，这样纸杯就可以很贴合模具的放进去。）
放入预热好的烤箱180度二十分钟（如果是普通大小的纸杯要适当增加烘烤时间哦，牙签插进蛋糕拿出来是干净的就可以了）。٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ