宝宝食谱~香蕉芝麻磨牙饼

3 人做过这道菜
无糖无油的磨牙饼,适合长牙期的宝宝们👶芝麻的添加不仅使成品更香,关键是补钙补铁噢✌这款不是酥性饼干,会比较硬,但我独爱它越嚼越香的后味,和宝宝一起吃,开心无比💕

用料  

土鸡蛋 1个
牛奶 50ml
芝麻 20g
香蕉 1-2根
低筋面粉 300g左右(根据实际情况增减)

宝宝食谱~香蕉芝麻磨牙饼的做法  

  1. 芝麻磨成粉备用

    宝宝食谱~香蕉芝麻磨牙饼的做法 步骤1
  2. 将食材混到一起,揉成面团

    宝宝食谱~香蕉芝麻磨牙饼的做法 步骤2
  3. 面团要偏干,揉匀后套上食品袋,静置30分钟

    宝宝食谱~香蕉芝麻磨牙饼的做法 步骤3
  4. 将面团擀成0.5cm左右厚度☺操作熟练后可适当延长面团的静置时间,这样后面制作时,容易将磨牙棒的两端固定在烤盘内

    宝宝食谱~香蕉芝麻磨牙饼的做法 步骤4
  5. 切成1cm宽 5cm的长条,扭成麻花状 (也可以不扭) ,放到铺好锡纸的烤盘里

    宝宝食谱~香蕉芝麻磨牙饼的做法 步骤5
  6. 刷上蛋液,上下火180度烤25分钟左右(烤箱先预热5分钟)

    宝宝食谱~香蕉芝麻磨牙饼的做法 步骤6
  7. 烤至金黄色即可,冷却后就可以给宝宝磨牙了😍

    宝宝食谱~香蕉芝麻磨牙饼的做法 步骤7

小贴士

💜低筋面粉用量可根据实际情况增减,但相差不多,揉好的面团不粘手偏硬最佳

💜刷表面的蛋液用量不多,可以选个稍大点儿的土鸡蛋,事先留出一点儿即可

💜这是给宝宝磨牙的,比较硬,所以制作时一定要注意边角

💜香蕉一定要用熟透的,最好取中段

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-04-16 23:22:16
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