蔓越莓奶酪软欧(纯高筋粉)
没有加馅料,按照配合直接做了简单版的软欧包。做了两次都很成功,就是很难柔出膜。第一次烤温度170度,隔夜会稍微有点硬。第二次烤150度,软度刚好。当天吃口感最好,隔夜面包水分会流失。
2023-01-09
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疫情期间,没有奶酪,做出来超级好吃,很棒的配方#晚餐•2022年4月9日#
2022-04-09
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2022-04-03
配方不错,做两次都很成功,软软的很香糯。
2022-03-27
做了三角形的奶酪蔓越莓夹心,和这个方子的长形的,还有只有蔓越莓的圆形的。好吃!第一次做成功面包!不过我用了冷藏隔夜发酵法前一天先做了面团 。记录下: 放了18g糖
2022-03-25
很好,做了两次,每次都是葡萄干➕蔓越莓
2022-02-16
#早餐•2021年6月1日# 新鲜出炉融化的芝士好好吃嘎!
2021-06-01
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2021-01-18
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配方很好啊,过程比较长,值得!
2020-09-19
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配方很好,方法简单易懂,出品一致好评!
2020-09-08
不错哟,就是刀不锋利。花纹割得太丑了。
2020-08-22
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2020-07-25
完美 拉丝~ 超开森
2020-06-29
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不错!
2020-04-25
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家里没蔓越莓,用葡萄干代替的
没有刀片,面包割得不漂亮,烤箱脾气又暴躁
2020-04-17
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完全按照方子,用麵包機揉面的。 蠻容易成功的,推薦大家試試。
2020-04-02
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没加奶酪,但是对于不喜甜的我来说,这个糖量刚刚好
2020-03-28