快手香蕉饼

7.4 综合评分
1562 人做过这道菜
做出来吃完,孩子问妈妈还有吗?立马又做第二次,超级快手好吃

用料  

去皮香蕉 90克
牛奶 120克
40克
鸡蛋 1个
面粉 50克

快手香蕉饼的做法  

  1. 去皮香蕉+牛奶+糖放进料理机打碎

    快手香蕉饼的做法 步骤1
  2. 加一个鸡蛋搅打均匀

    快手香蕉饼的做法 步骤2
  3. 筛入面粉搅均匀

    快手香蕉饼的做法 步骤3
  4. 用平底锅小火煎,将面糊和盘垂直90度缓缓地往锅中间倒

    快手香蕉饼的做法 步骤4
  5. 看到表面起很多泡泡就用筷子翻面

    快手香蕉饼的做法 步骤5
  6. 早餐美味的香蕉饼快速的做好了

    快手香蕉饼的做法 步骤6

小贴士

1.平底锅不用放油,用其他锅没试过有可能会粘
2.香蕉本身是甜的,不喜欢甜的一定要减糖。

参照这个菜谱,大家做出 1630 作品

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快手香蕉饼的答疑

  • 小宝( ⊙ o ⊙ )  1年前  
    54
    要放油吗
    作者回复 1年前  
    不放
  • 林嘉燕  6个月前  
    15
    可以用低筋面粉做吗
    作者回复 5个月前  
    应该可以,你试试看
  • 深深入坑厨房的新烘培麻麻  6个月前  
    13
    请问这是低粉还是中粉?
    作者回复 6个月前  
    中粉
  • 下厨也很Man  6个月前  
    2
    根本不行,不可能成型。我试过各种火候和大小量
    作者回复 5个月前  
    少放点牛奶试试
  • 手机用户5837_l93t  5个月前  
    2
    为什么我做起来不会脆脆的,而是软软的,这样算成功吗
    作者回复 5个月前  
    是软的
  • 回到家后的孕妈  5个月前  
    1
    我做的怎么用筷子翻不过来,很容易碎
    作者回复 5个月前  
    那就铲子吧
  • 手机用户7005_vst9  5个月前  
    1
    为什么你做的都没有上火色,我做的都上了,卖相不好看。求解
    作者回复 5个月前  
    小火点
  • 悦己之旅  8个月前  
    1
    不成型是什么原因,以为是面粉少了,但是加了还是不成型,下面糊了还是无法翻面,及其不成功
    作者回复 5个月前  
    少放点牛奶
  • 手机用户2477_3572  7个月前  
    1
    什么面粉,普通的吗
    作者回复 5个月前  
    是的
  • 小葵r  5个月前  
    1
    为啥用不粘锅也粘锅啊 完全定不了型的 是我的锅有问题 还是面粉有问题啊 我用的平时吃的面粉
    作者回复 5个月前  
    少放点牛奶试试

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