瑶柱鲍鱼粥
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人做过这道菜
馋妞的馋妈
粥底煮好了加什么都可以，仅仅瑶柱粥加点盐就很好吃了，不放瑶柱也可在粥底煮好后加入事先入味的瘦肉，鸡块，牛肉，海鲜什么的
用料
瑶柱鲍鱼粥的做法
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大米清洗后加少许盐和油在水中浸泡半个小时，同时用温水浸泡瑶柱，后来实际只用了一个，泡软后用手搓成丝。然后将泡米和瑶柱的的水煮开，泡米的水不够可以再加一点，水开后加入米和瑶柱丝，大火滚五到十分钟，期间用勺子搅一搅，然后转小火熬煮三四十分钟，这时候已经煮出米花，粥水浓稠，加少许盐已经可以吃了
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加入少许姜丝
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加入鲍鱼丁儿大火一分钟
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可按个人喜好加葱花和胡椒粉
小贴士
加入少许姜丝
