番茄烧花菜

1 人做过这道菜
口味酸甜,非常的下饭。

用料  

花菜 1朵
西红柿 2个
番茄酱 适量
适量
香葱 2根
适量
鸡精 适量
味精 适量
淀粉 1勺

番茄烧花菜的做法  

  1. 准备好需要用的各种食材和调料。

    葱切成葱花,姜切片,淀粉用水化开。

    番茄烧花菜的做法 步骤1
  2. 花菜用开水过一遍,冷水入锅,水开了就可以捞出来放一边沥干。

    番茄烧花菜的做法 步骤2
  3. 热锅热油,先放入姜,炒出香味后倒入切成粒状的番茄。(切小块点比较好出汁)

    番茄烧花菜的做法 步骤3
  4. 加入番茄酱继续翻炒~

    番茄烧花菜的做法 步骤4
  5. 变成这样的时候倒入花菜。

    番茄烧花菜的做法 步骤5
  6. 翻炒均匀。
    如果觉得油少了太干的话,可以适当加点点水。

    放盐、鸡精、味精~

    番茄烧花菜的做法 步骤6
  7. 最后勾芡。(注意不要一次倒完,看着量来)
    汤汁粘稠正好,放入葱花翻炒两下,关火。

    番茄烧花菜的做法 步骤7
  8. 起锅装盘啦~

    番茄烧花菜的做法 步骤8

小贴士

番茄如果去了皮的话应该会更好一些~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-04-14 23:32:45
75 收藏


番茄烧花菜的答疑

关于番茄烧花菜的做法还有疑问? 提一个问题