iam瑶仔
“豆沙酥”又酥又脆好吃简单
8.3
综合评分
156
人做过这道菜
大家在家方便的时候就可以做来试试，很简单，第一次做就成功了！大概用了一个小时的时间，大家动手试试吧，很酥很脆好吃简单的豆沙酥！
用料
“豆沙酥”又酥又脆好吃简单的做法
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备好材料，馅儿大家可以根据自己喜好的馅儿去调，我用的是“红豆沙”
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黄油软化后用打蛋器打发，打发均匀后加入细砂糖继续均匀打发至颜色发白
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蛋液依次分两次加入搅拌均匀，筛入低筋面粉，均匀搅拌成无颗粒的团状
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将拌好的面团分成两份，去其中一份搓揉成长条状，用擀面杖擀开
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豆沙馅搓成长条，将豆沙馅儿包住，卷起来反复揉搓几下，再用刀切分成均匀的小块。
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放入烤箱中层，铺上油纸，然后在豆沙酥的上面刷一层蛋液，再撒上黑（白）芝麻，烤箱预热7分钟即可，175度20～25分钟，两面金黄即可。
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出炉啦～是不是很简单呢！第一次做就成功了！动手试试吧，很酥很脆好吃简单的豆沙酥！
小贴士
1.甜度可根据个人喜好调整
2.烤炉的火候根据自家烤箱活力调控
2.烤炉的火候根据自家烤箱活力调控
