椰子糕

8 人做过这道菜

用料  

椰浆 200g
100g
30g
吉利丁片 10g(4片)

椰子糕的做法  

  1. 吉利丁片用水先软化,然后倒掉里面的水

    椰子糕的做法 步骤1
  2. 椰子汁,水,糖和软化后的吉利丁片放在小奶锅里加热至沸腾,关火冷却,倒入盒子中

    椰子糕的做法 步骤2
  3. 待冷却后放入冰箱冷藏至凝固,切块就可以吃啦~啦啦啦~

    椰子糕的做法 步骤3
  4. 没有加椰蓉的

    椰子糕的做法 步骤4
  5. 如有椰蓉,裹上椰蓉味道更好噢~

    椰子糕的做法 步骤5

小贴士

如果嫌弃椰子汁的味道太重,可以减掉椰子汁,加上相应的牛奶,如果有淡奶油,加淡奶油味道更浓郁,同理,可以做杏仁豆腐。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2016-04-14 20:15:14
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椰子糕的答疑

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