艾叶玫瑰馒头

1 人做过这道菜
第一次做,不是特别好看。也没拍过程图,样子也不是很好看,不过女儿吃了两。
量都是估摸着弄的。大家将就看。
用艾叶做馒头是因为艾叶糍粑多半是用糯米粉做的,不太喜欢吃糯米粉,所以改用面粉。
中间两个女儿做的。

用料  

艾叶 适量
面粉 适量
酵母 适量
适量

艾叶玫瑰馒头的做法  

  1. 艾叶煮水,榨汁机榨碎

    艾叶玫瑰馒头的做法 步骤1
  2. 榨碎后的艾叶跟酵母,糖混合,之后,加入到面粉中,和面。揉面。
    揉成光滑的面团之后。发酵至两倍大。
    发酵完成之后,擀成一个个小面皮,五个面皮重叠,往上卷,从中间切开。
    醒15分钟。冷水蒸20分钟即可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

艾叶玫瑰馒头相关分类

该菜谱发布于 2016-04-14 14:55:54
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艾叶玫瑰馒头的答疑

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